Лепка из мастики и марципана: создайте съедобные украшения для тортов
Кондитерское искусство создания съедобных украшений для тортов и капкейков. Участники учатся окрашивать сладкую пластичную массу, раскатывать её и лепить цветы, фигурки и бантики с помощью специальных молдов и инструментов. Это тонкая и творческая работа. Сделанные украшения можно забрать и использовать для декора домашней выпечки или сразу съесть.